こんにちは
吹雪く日がつづいたり…かと思えば晴れたり…
とっても忙しいお天気が続きますね
風邪が流行ってますので皆様お気を付けくださいませ
さて…本日ご紹介したいのが【ブロシェット】
宮の森フランセスオススメのお肉料理といえば塩窯ロースト
ですが…もう一つのお肉料理【ブロシェット】こちらもとってもオススメなんです
そもそも【ブロシェット】とは西洋料理のくし焼き料理を意味します
実際にはこんな感じ
窯から串刺しのお肉を取り出して
スタッフがおひとりずつに アツアツのお肉をサーブ致します
ブロシェット
オススメです
