みなさまこんにちは![]()
日の長さも、太陽の暖かさも本当に春らしくなってきましたね![]()
今日は、そんな春を感じられる花とともに
「ふたりの軌跡」
をゲストに見て頂けるメモリアルスペースのご紹介させて頂きます![]()

メモリアルスペースとは
宮の森フランセスの少人数の会場で、少人数だからできる
シェフズ・テーブルの会場内に作るスペースになります![]()

おふたりの大切なものを置いたり…
お写真を飾ったり…
今までの軌跡をゲストに見て頂けるスペースとなっております![]()
ウェルカムスペースとは違い
会場内に作るスペースになりますので
いつでもゲストの方に見て頂けます![]()
ゲストと新郎新婦が一緒に見ながらお話をすることもできます![]()
今のおふたりだけではなく、
これまでのおふたりを知って頂けるスペースです。
是非このスペースをご活用頂き、
ゲストのみなさまにおふたりの軌跡をお伝えくださいませ![]()
スタッフブログ
Blog
2014年03月30日
ふたりの軌跡
2013年11月21日
おもてなしの料理☆
こんにちは![]()
今日はフランセスの魅力のひとつ
『料理』
についてご紹介をさせていただきます![]()
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結婚式をお考えのカップルには色々なご希望がありますが、
その中でも一番多いご希望がお料理に関するご希望です![]()
わたしも食べることが大好きなので、
この気持ち本当~に良くわかります!
やっぱり大切なゲストの皆様を美味しい料理で
おもてなししたいと思っている方がとっても多いのです![]()
フランセスでは、
道内にあるたくさんの契約農家より食材を仕入れ、
季節に合った旬のお料理を
皆様にご提供させていただいております![]()

さらに!!
目の前の本格的な石窯で焼き上げたり・・・・・
オープンキッチンで調理をしたり・・・・・
アツアツのお料理をお召し上がりいただけるんです!!
心のこもったあたたかいお料理で
お二人の大切なゲストをおもてなしてさせていただきます![]()
2013年11月12日
立会人
…って、ご存知ですか??
挙式での重要人物なのですが、
知らない方も多いです!
お打合せのときに、「立会人」のお話をすると、
「それなんですか??」と
首をかしげるご新郎ご新婦様がほとんどなんですよね。
立会人とは、
お2人が誓いを交わす際にその証人になる方のことです。
実際に何をするかというと、
挙式の際、新郎新婦は結婚誓約書というものにサインをします。
その結婚誓約書に
“私がこの2人の結婚を見届けました!証人です!!”
という意味でサインをするのが
「立会人」の役目です
お2人の手元に一生残る誓約書に名前を残す大切な方です
御両親様以外の成人された方にお願いするのが一般的です、
が、ご新郎様のご兄弟さんなどにやっていただく場合が多いですかね
それ以外に特別な決まりはありませんので、
お2人をつなぎ合わせたご友人など、
大切な方にお願いするのもいいですね^^
それでも迷われる方は…
字がキレイな人を選んでも良いかもしれません
“誰に証人になってもらおうかな~~~”
そんなことを考えるのも、
わくわくするかもしれませんね


2013年11月07日
デザートブッフェ☆
こんにちは!
さて、唐突ですが、みなさんはウエディングパーティでの
デザートブッフェ![]()
体験されたことありますか?
普段なら、デザートブッフェと聞くだけでワクワク
しますが…
ウエディングパーティでのデザートブッフェには抵抗があるというお声もいただきます。
甘いものが苦手な方も、
席を立って取りに行くのに抵抗がある方も、
お料理だけでお腹いっぱいになってしまう方も、いらっしゃるのではと…
来ていただくゲストの方を思い浮かべて、悩まれる方も多いのです![]()
でも、見てください![]()
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宮の森フランセスで提供するデザートは、こんな可愛い
デザート達![]()
いっぱいだったお腹にも少し余裕ができたりしますよね![]()
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甘いものが苦手な方でも、お写真を撮ったり、お話をしたりできるスペースで
どんなゲストの方にも喜んでいただけるデザート&コミュニケーションタイムになるはずです![]()
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ゲストの笑顔![]()
これこそが、新郎新婦の一番見たい表情だと思います![]()
そんな笑顔
溢れるウエディングパーティのお手伝いを
これからもさせて頂きたいと思っています![]()

2013年11月05日
ウェディングケーキ
結婚式の演出として行う“ウェディングケーキ入刀”

お二人の結婚式のテーマに合わせてオリジナルのウェディングケーキをご用意してはいかがでしょうか?
お二人の理想の家にしてみたり・・・
音楽好きな新郎新婦がご用意したケーキ・・・

となりのトトロが好きな新郎新婦は・・・

お二人らしいオリジナルのウェディングケーキをご用意してみてはいかがでしょうか?
2013年11月03日
プチギフト☆
―――本日の話題はプチギフト!!―――
ゲストを送り出す最後のセレモニー、
“送賓”のときには欠かせない必需品ですよねっ!!
ドラジェ、お菓子をはじめ、
日常使えるスプーンや耳かき、
最近では、ミニサボテン(お家で育てられます)やウコンの力(2次会用??)
を配る方もいます
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ひとりひとりと言葉を交わしながら
手渡しできるプレゼント、是非素敵なものを選びたいですね^^![]()
新郎新婦も退場後、
やっと緊張がほぐれ、ほんとの自然な笑顔があふれる時間です![]()
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個性あふれるプチギフト、
お2人らしいおひとつを考えてみるのはいかがでしょうか?![]()
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2013年10月30日
チャペルにキャンドルを・・・・

宮の森フランセス教会の チャペルには
数多くのキャンドルを飾ることができます
それがお昼の挙式でも、夜の挙式でも
お二人の挙式を幻想的に演出してくれます
チャペル開場の際、 ゲストを
200年前より引き継がれる ステンドグラス
無数のキャンドルがお迎えします

大切な挙式で
皆様もキャンドルを飾ってみてはいかがでしょうか??
2013年10月24日
思い出のドリンク
こんばんは^-^☆![]()
街中にはハロウィンやクリスマス、おせちなど
年末の様々なイベントに向けて
キラキラとした装飾・広告が溢れていますね![]()
ワクワクとした気持ちになりますね![]()
今日はあるカップルさんの結婚式のエピソードをご紹介させてください。
9月に結婚式を迎えたSさん♡Mさん
SさんMさん 「実はこの会場を最初に見学した時に飲んだ飲み物が忘れられないんです
会場の中で炭酸入りのジュースを出してもらったのですが
炭酸が苦手だったので そのことを伝えて返しました
その代わりにサービスのスタッフの方が炭酸抜きのジュースを出してくれました
代わりのジュースを出してくれたことがとても嬉しくて…
そのジュースの色がとてもきれいで…
だから乾杯の時にシャンパンではなくて
そのジュースを出してみんなにも飲んでもらいたいんです!」
こんな嬉しいエピソードを教えてくださいました。
当日、シャンパングラスに…
ブルーのシロップを注いでおき…
そこにグレープフルーツジュースを注ぎ…

乾杯用ドリンクの完成☆☆☆
このドリンクがきっかけでお二人の結婚式がスタートしたと思うと
とても嬉しい気持ちになりました。
お二人とゲストの皆様と私たちスタッフが
共通のアイテムでつながったように思いました。
カップルさんがこの会場に決めてくださったきっかけは様々だと思いますが
人の温かさがきっかけとなり
その想いをゲストの方と共有ができ、とても温かい結婚式でした。
Sさん♡Mさん
末永くお幸せに^-^![]()
プランナーU
2013年10月23日
娘をよろしくね

この瞬間、
とっても好きです。。。
気になって“握手”の意味を調べてみました![]()
1互いに手を握り合うこと。あいさつや親愛の情、喜びの表現として行う。
2仲直りすること。また、協力すること
まさに!!
「結婚おめでとう」
「君に任せるよ」
「娘をよろしくね」
「ありがとう」
そんなお父様の想いがぎゅーっとつまった
ぴったりな動作なんだな~と、
とても納得させられました。
結婚式のみならず、
素敵な握手を交わせる人になりたいなと、
そんなことを想ったわたくしでした(^ω^)![]()
2013年10月19日
スナップアルバム 大事な一冊を・・・

想い出として残るものは 大切にしたい・・・
そんな方も多くいらっしゃると思います
宮の森フランセスでは 多くのスナップアルバムをご用意しております

これからずっと形に残るものになりますので
皆様もお二人にあった アルバムを見つけてください

